Schritt um Schritt komme ich dem Ziel näher

Die Zeit wird langsam knapp und das Ziel kommt immer näher, doch ein Ende ist noch lange nicht in Sicht. Das schönste an meiner Arbeit ist das ich meine ganze Kreativität immer wieder einsetzen kann und nicht immer genau alles nach Plan machen muss. Im Moment bin ich dabei meinen zweiten Gourmet 4-Gänger zu beenden. In den letzten zwei Wochen hat mir auch die tatkräftige Unterstützung von Michael Luchsinger sehr geholfen.er hat mich motiviert und dazu hat er mir noch sehr viele Tips gegeben. Ich kann schon jetzt sagen das ich sehr viel gelernt habe und das nicht nur im Bereich Kochen, sondern auch im Bereich Vorbereitungen und Disziplin. Nun freue ich mich schon in meinem nächsten blog wieder von meinen Fortschritten zu berichten.